とある出来事があって喜ぶのも束の間、自らの手で証拠隠滅してしまった・・。
あれは・・やっぱり夢だったのか・・って今でも自分を疑うばかり。
私って本当にドジだなorz
あと、もう1つ嬉しい出来事。
漢字一文字のとある人から今の私にとっては超絶嬉しい(?)有難い一言を頂いた。
とは言っても話したわけではなく履歴を見ただけ・・。
なんだか、ちょっと励みになった。
今日は、卵欲しさにお買い物~。
昨日だったら99円で買えるところがあったのに今日はなし・・!仕方なく普通の値段で買ってきた。
他にも安いものとか適当に買って帰宅。
今日作ったもの~。
カブを買ったので葉っぱの部分だけ調理。大きめなカブ5個だったので、葉もボール2個分位あってやばかった。
こういうのは買ったその日じゃないとなかなかやる気が起きないし、すぐ痛んでしまうので頑張った!
味が控えめで前回作ったふりかけよりも沢山もりもり食べれちゃう感じの薄味だった。
もしかしたら葉が多すぎたからそうなっただけかもしれないけど・・。
[参考] カリカリチーズとホウレン草のチヂミ byクックパッド
わざわざ買ってきた卵&小麦粉とかにほうれん草を合わせて、
片面焼きつつチーズを乗せて溶けたら引っくり返してチーズがカリカリになるまで焼いた。
チーズがフライパンにくっつかないか不安だったけど、意外とそうでもないんだな。
「味良し、見栄え良し」で気に入った。
チヂミとか、ほとんど食べた事ないけどきっとこんな味なんだろうっと思いながら食べたw
たれもレシピ見て作ったんだけど、すりごまがごまごましてて良かった!←意味不明。
[参考] 手羽元とじゃがいものピリ辛味噌煮 byクックパッド
手羽元が地味に冷凍庫占領していたので退いてもらうべく調理。
普通のじゃがいもは使っちゃってなかったので、手のひら2倍位のbigなメイクイーンを1個使った。
今日の今日までメイクーンと呼んでいたけど、指摘されて気づいた!調べたらメイクーンは私が欲しい猫さんやないか~い!呆け進行中orz
味はと言えば味噌ベースなので、味噌ラーメンのスープみたいな味がした。やっぱり煮物は1日おかないと味があまりしみ込まない・・けどイモがホクホクでなかなか良かったかな。普通のじゃがいも&メイクイーンはあんまり違いが分からなかった。ただ煮崩れしにくいってだけで味は同じなのかな。
おまけで、オロブロンコ。
見た目はグレープフルーツみたいだけど、味はめっちゃ甘くてビックリだった!
試しになんでも買ってみるものだなぁ。また気が向いたら新しいフルーツに手を出してみよう。
あと、もう1品、角煮を作ったけど味がしっかりしみ込んだほうが良いと思い今日はお鍋に放置!
また明日にでも盛り付けしてUPしようと思う。

