最近作った料理ブログネタ:最近作った料理 参加中

今月入って相方さんが1ヶ月出張~

仕事も毎日バタバタと動いて帰るとヘトヘトで、一人やとサボり気味…ガーン

作っても一人分やし、食材買っても基本料理得意じゃないから、余らせて気が付けば使えなくなってたり、無駄になるしむっ

で、一人やとそないに食べる気にもなれず、カップラーメン、ご飯に納豆、安いレトルトになってまう得意げ

けど、ある人が牛筋くれて処理して冷凍庫に小分けで置いてるし、おでんしようとひらめき電球

一人やから、少ない材料で~

たまご、ごぼ天、あつあげ、こんにゃく、ちくわ、牛筋!!

って、ほんま、料理得意じゃないから、いや、苦手やしって、めちゃ美味しく出来たのには、ビックリ~合格

まあ、他の人が食べたらどないか?やけど(笑)

てかぁ~牛筋がええ感じ~

あんま、牛筋すきちゃうねんけど、もらう牛筋は、好きやねんなぁ~ニコニコ

で、とある人に食べてもらおうとひらめき電球

翌日のお昼におでん、ビール、ワインを持って、途中のスーパーでサラダとお造り買って自転車




とある方~おでんとお造り見て日本酒と言い出して、コンビニに日本酒買いに行って



でも、まずは



ビールで乾杯ビール

で、左にあるししゃも~

コンビニで見つけて二人して気になって買ってみて



これは、ししゃも買っても焼くのが…って人には、ええ感じやと思う~

値段もお手頃やし!!

でも、ちょい固く感じたから、食べる前に料理酒ちとかけてレンジ数秒したら良いかも~

あっ!とある方、おでん美味しいと言ってくれてホッ(笑)

やっはり、ご飯は、一人より二人、色々話ながら食べると美味しいし、食べれるぅ♪

今度は、何食べようか!?

そそ、この後近くに出来た海鮮の居酒屋に行ったんやけど、残念なお店やった…

って、あたしは、お腹いっぱいで食べれんかったけど(笑)

明日は、休み~

寒くなってきたから、こたつの用意と衣替えしよっと!!






写真と一言で簡単に♪Amebloでフォトログを書こう

チーフの送別会も終わり



チーフもかわって、なんとかもう少し頑張ってみようと毎日バタバタな日々…

相方さんが1ヶ月出張で晩御飯用意しんでいいから、ちょい楽やけど、今週2回夜友達のお店手伝いに行って、疲れ気味…

ご飯も一人やと作らんしやけど、出来合いも…

そんなある日、友達がタイムラインに載せてたお店へ~コーヒー





てか、こここんなんあったかな?って感じ



気になってたから何回かお店の前は、通ってて



幼稚園だけが同じで、高校生の時にチラッと会っただけの子がしてると知って行ってみた~自転車

ナゼかあたしは、フルネームで覚えてるんやけど、覚えてないやろなぁ~って、覚えてくれてたニコニコ

大阪市城東区今福西5-13-8
Simple Box

1階は、手作りの雑貨アクセサリー販売








2階は






なんか、ほっこりするあたたかい雰囲気でお茶を~

この日は、アイスカフェオレ飲んだんやけど、聞くところによれば、ほうじ茶プリンが美味しいとか~

お近くの方!!

是非覗いてみて下さい♪

よろしくどーぞー

なんとか、今のパート1年~I

オープニングスタッフでオープン前に研修~店舗研修~

楽しそうと選んだけど、覚える事だらけで、かなりの重労働…

で、よく考えたら手先不器用やから、向いてないんじゃないの!?って研修の時から今も辞めた方が…と思いながら、同じ時間の人がよい人ばかりで辞める事なんとかとどまっているじょうたい~

オープンから一緒やったチーフが10月末で仕事を辞めると…

そして、2ヶ月前にサブチーフが異動とともにチーフになって、その後来たサブチーフ異動…

はい!送別会を~

って…パートさんとバイト皆合わせたら17人!

そして、皆働く時間バラバラで集まるの大変…って、14人~

2ヶ月前に異動になったサブチーフも連絡したら休みで来てくれて~



Calm dining ZERO
大阪府大阪市都島区東野田町1-21-14

3500円飲み放題のコース






あたくしがたまに行くお店で~



左がチーフ右がサブチーフ

チーフは、してみたい!?したい仕事があるとかで、東京に行くみたい~




チーフを取り囲んでじゃれあう人達…



そして、チーフ抜きの写真(笑)

こんなに皆が集まれたのは、研修以来やけどきっともうないやろなぁ…

次の日仕事が早いからと何人か先に帰ったけど残ったメンバーで



チーフは、皆からの寄せ書き、店長、次長もかいてもらってで、料理美味しいと言ってくれて喜んでくれて良かった♪

色々とあったけど、チーフが喜んでくれたから良しとしとこう(笑)




で、めったに会わない大学生の早朝の女の子~

若いのに『色々とありがとうございます』と言ってくれて、送別会には、手作りの



ケーキくれたよ~

そして~この日にある人から





ハロウィンおかし詰め合わせを~



大人になってもらう事ないから、めちゃ嬉しかったわ~

明日からチーフもかわって、社員チーフだけ…

どうなる事やらやけど、もう少しがんばろっ



このバケットの成形は、あたくしでございますっ♪






大阪から和歌山車

2回休憩して和歌山着い昼御飯チッチ!

そして、黒潮市場ブラブラあし

少し早いけど目的のお店へ車





まだ、オープン前ののれんが出てない時間にひひ




20周年って聞いて~御祝いと相方さんからの甘いものをお店の皆へと~

和歌山県和歌山市板屋町21セラシティ1階
鳥九

ここのオーナーさんは、あたしと同じ年で中学がお隣~

やけど、その頃は、全然知らんけどね苦笑い

20年ってすごい!!

で、最近焼鳥御無沙汰ってか、住んでるとこかなり焼鳥屋多いねんけど、あたし好みの焼鳥屋がないねんなぁえっ・・・

前までは、あったんやけどオーナー変わってちとねぇぼー



今日は、食べるよ~って、焼いてるの待ってるとこイエーイ

てかぁ…今の携帯なんか知らんけど、うつり悪くてオレンジが入って美味しくとれないけど…




まん丸豆腐~わさび醤油で~って、あたしは、お塩で~



お造り~ささみたたき梅肉、ずり、ささみたたき、肝



心(塩焼き)、肝、ずり



つくね~大根おろしにたまご~



ぼんじり~



手羽~

あと!エビとウズラも食べたようなにこっ

いや、もっとなんか食べたかな!?

とにかく、久しぶりの焼鳥で黙々と食べた気がするわキャ

酎ハイにグラスワイン3杯やったかな飲んで~

って、帰り電車やからこれ以上飲んだら、トイレがヤバイとストップ(笑)

翌日休みやから、近場で泊まるとこ探してみたけど、ちと値段が高くてなく

今度は、泊まるとこ決めてゆっくり焼鳥食べに行こうと思ったわ~

20周年おめでとうございますらぶ②

これからも、頑張って下さい(*'∀`*)v

そんな、楽しかった1日の翌日は、せっかくの連休やのに1日ゴロゴロ…

年々出掛けると翌日にこたえるようになってもーたわうう

で、アッと言う間にもうすぐ11月え゛!

今のパート…1年続いたわ苦笑

研修の時から無理やろな…って思ってやけど
1年…でも、1年たったのにまだ無理やむっ

体もこたえてきた…

そんな中、研修~オープンと今まで居てたチーフが辞めるとえ゛!

はい、月末送別会!!

体調整えとかないとですわ…




行く所があって~仕事連休もらって♪

って言うても泊りちゃうんやけどね(笑)

朝10時に待ち合わせして車で車

それまでは、相方さんが持って帰って来てくれた、わらびもちやら甘いものを袋詰めしたり相方さんの晩ごはんの用意でバタバタ…

和歌山まで2回休憩



着いてからお昼は



海鮮問屋、丸長

夜ご飯の事考えて定食じゃなく単品で、造り盛り合わせ(写真とる前に食べられてもーた)






海鮮巻き寿司とはもの天婦羅~

そそ、こーゆうお店は、いけすあって生臭くて苦手やねんけど、ここのお店は、大丈夫やった!!

で、食べた後は



黒潮市場ブラブラ~

ここで相方さんが手土産にいっぱいの甘いものくれたって事で、相方さんが好きなラーメンとジュースかってもらって






あたしは、






いつも買うごまふりかけ探したけど見つからず、ハツの梅ごまふりかけと、めちゃめちゃ安い値段でビックリした干し椎茸購入~

干し椎茸って高いからなかなか買わん…いや買えんから(笑)

で、ちょい速いけど目的場所へ~




続きは、また今度~