病院のお世話になるくらい、ちょっと笑えない貧血持ちなんでクスリ頑張って飲もうとするんですが、忘れます。。
なので、出来るだけ食べ物で取りたいなぁと思う次第で。
結婚してからお母さんの「体を強くしなあかんでっ！」攻撃が激化…貧血にいいとされるデーツというフルーツのドライのものを外国から仕入れてきたり、プルーンの1kg入りの大袋をコストコで買ってきたりと、食べなあかんものが多すぎて大変っ！！
という事でまとめて食べられるもの、作ってみました。
デーツとプルーンのビスコッティ
ほぼ日の「ちいさなレシピを1ダース」のビスコッティを参考に。
レシピではナッツとチョコでしたが、これを刻んだデーツとプルーンに変えて、作ってみました。
こっこれはー！！
うますではないですかっ♡
健康に良くて美味しいなんてさいこーではっ！！
忙しい朝のご飯にも良さそうーという事で、多忙なお友達にもおすそ分けー！貧血&ご多忙女子の救世主かも？！
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