たまに食べたくなるルーローハン
豚ブラックがあったので作ります。
⬜︎ 豚バラブロック 200g位
⬜︎ 塩胡椒
⬜︎ 酒 大さじ1
⬜︎ 片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ1
＊醤油 大さじ4
＊砂糖 大さじ2と1/2
＊酢 大さじ1
＊酒 大さじ2
＊みりん 大さじ2
＊オイスターソース 大さじ1
＊水 300ml
【お好みで…】
青梗菜
ゆで卵
レシピ
豚肉に片栗粉をまぶしているので
調味料を加えて火にかけていれば
自然ととろみがつき、
もう美味しいの間違いなし
最後に味見をして薄かったら、
塩を少々足してね！
