トマトとオクラのぽん酢あえ
材料(2人分)
トマト・・・・1/2
オクラ・・・・2本
大葉・・・・・1枚
かつお節・・・1パック
ぽん酢・・・・大1
塩・・・・・・適量
作り方
1.オクラを塩で揉み、塩のついたまま茹でます。
2.トマトを1cm角に切ります。
3.大葉を縦に3等分し、千切りにします。
4.茹であがったオクラを水でしめ、
輪切りにします。
5.2～4、かつお節、ぽん酢を混ぜます。
少し酸味のあるおかずです。
酸っぱいものが苦手な方は
味ぽんMILDというものがあるので
そちらを試してみてください
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