とかち麺工房「富士宮やきそば うるおいてい」

≪コメント≫
サークルＫ・サンクス限定発売商品。
定評のある十勝新津製麺（のち、とかち麺工房）の「氷結乾燥

ノンフライ麺」は、富士宮焼そばの特徴であるコシの強い麺に

合っていてうまい。
しかし、麺以外の要素は厳しいと感じた。レトルトの具材である

「豚肉」は本格的でラーメンには合いそうな感じだが、焼そば

にはイマイチ。その理由は、レトルトをそのまま汁ごと入れると、

水っぽくなりびしょびしょの焼そばになった。また、せっかくの

ソースが薄くなった。
富士宮焼そばなら、もっと安っぽい乾燥肉かすでいいのでは。

紅しょうがも「生」でなくてもいいのでは。

無駄に「生」「本格」にこだわって価格が高くなっている感がある。
どれだけ有名店やご当地メニューを再現できているかでなく、

単純においしいかどうかでいうと評価はそれほど高くない。

≪データ≫
発売：２０１１．０４
メーカー：とかち麺工房
商品名：富士宮やきそば　うるおいてい（富士宮有名店の味）
味付：ソース味
麺：太
カロリー：５７９
内容量（表示）：１５４．０
総重量（実際）：２０６．５
麺重量（表示）：７０．０
麺重量（実際）：７５．５
ソース重量：３３．５（液体）
キャベツ重量：１３．０（袋あり）

ふりかけ：○（青のり）
その他特徴：紅しょうが、いわしの削り粉、レトルト具材４６．０（袋あり）
評価（５段階）：３．０★★★

寿がきや「油そば 脂多め」

≪コメント≫
汁なしタイプ濃厚タレを麺にからめて食べる「油そば」。
パッケージから「脂多め」「濃厚醤油だれ」の２つのキーワード

が目に入り、さすが「寿がきや」さん、油そばのいいところを

ついてくる、と期待。パッケージの写真も色あいもうまいですな。
しかしながら、個人的には油も味もそれほど強く感じなく普通

なんですな。生麺タイプだからこそ、もっと強く「こってり」しないと。

まあ、あとのせかやくがうまさを引き立て、少しポイントアップって

ところ。
量も少なめ、カロリーも低く、辛くなく、商品コンセプトと合致しない

ような感がある。ちいさな小うどんシリーズの寿がきやさんだから、

女性もターゲットに入れているのか、もしそうだったら、このパッケ

ージでは厳しいし、いっその事、量をさらに少なめにして女性でも

手に取りやすいパッケージの生麺タイプの「油そば」でも出して

みたらどうでしょうか。

≪データ≫
発売：２０１１．０３
メーカー：寿がきや
商品名：油そば　脂多め
味付：醤油味
麺：太
カロリー：４５１
内容量（表示）：２１８．０
総重量（実際）：２５３．５
麺重量（表示）：１８０．０
麺重量（実際）：１９０．５
ソース重量：２９．５（液体）
キャベツ重量：なし

ふりかけ：○（あとのせかやく）
その他特徴：香味油２．５（袋あり）
評価（５段階）：３．０★★★

日清食品「Ｕ．Ｆ．Ｏ ＢＩＧ テリヤキソース＆マヨネーズ」

≪コメント≫

前もって言っておくが「テリヤキバーガー」は大好きです。特に「モスバーガー」

の「テリヤキバーガー」はしょっちゅう食べさせていただいています。

好きな「テリヤキバーガー」が大好きな「焼そば」になった！！

これはおいしいに決まっている。期待をして食べてみたんですが、しかしながら

イマイチなのです。

たぶん、「焼そば」にそもそも、甘系の「テリヤキ味」が合わないのだと思いま

す。

ソースが薄い訳でもないのに、まろやか過ぎて味にアクセントがない。

別添の「マヨネーズ」をかけると、さらにその傾向は強くなり、味が薄く感じてしま

う。おそらく、リピートなしのスポット。

普通に「テリヤキ味」だったら、味の名称だけだと「買いたい」までいかないが、

テリヤキソースの元祖「モスバーガー」監修というポイントで購入を決定した人も

いるのでは？

さすが、付加価値をつけるうまい手法。

≪データ≫

発売：２０１０．１２

メーカー：日清食品

商品名：Ｕ．Ｆ．Ｏ　ＢＩＧ　テリヤキソース＆マヨネーズ

味付：テリヤキソース
麺：太
カロリー：７８６
総重量（表示）：１７７
総重量（実際）：２０９．５
麺重量（表示）：１３０
麺重量（実際）：１３６．５
ソース重量：３４．０
キャベツ重量：豚肉と一緒で１０．０（袋なし）

ふりかけ：×
その他特徴：マヨネーズ
評価（５段階）：１．５★☆

エースコック 沖縄バーベキュー味焼そば

≪コメント≫
　麺・具材に特徴はなく、ふりかけ無し。最大の特徴は、沖縄のビーチで

　バーベキューの後に作られるらしい焼肉風味の甘辛ソース。

　ただ、通常のソース味ではなく、甘口ではっきりしないよくわからない味。

　色も味も薄い方で最大の特徴である「ソース」の良さが活かされておらず、

　低評価の要因になっている。

≪データ≫
発売日：２０１０．０７
メーカー：エースコック
商品名：沖縄バーベキュー味焼そば
味付：ソース味
麺：太
カロリー：５３４
内容量（表示）：１３３
総重量（実際）：１７４
麺重量（表示）：１００
麺重量（実際）：１１５．５
ソース重量：３３
キャベツ重量：豚肉と一緒で５．０（袋なし）
ふりかけ：×
その他特徴：―
評価（５段階）：１．０★

東洋水産「マルちゃん う宮！富士宮やきそば」

商品名：う宮！富士宮やきそば

メーカー：東洋水産

味：ソース

スタイル：定番

記載データ：内容量１６５ｇ　麺１２０ｇ　カロリー７２１ｋｃａｌ

独自データ：総重量１９６．５ｇ　麺１２４．０ｇ　ソース４２．０ｇ（袋含）　

　　　　　　　 キャベツ・肉８．５ｇ　削り粉２．０ｇ（袋含）　

総合評価：★★★★★（５．０）

コシのある麺、コクのあるしっかりとしたソース。「富士宮やきそば」というより、単純に「即席

焼そば」として“うまい”と感じた。

富士宮焼そばの特徴である「肉かす」「削り粉」も、うまく合っていて、富士宮焼そば感をかも

し出している。

ただ、取り扱い店舗が少ない為、手に入りにくい。

今日からブログをスタート

「焼そば」好きの気ままなブログを始めました。

のんびり～、まったり～気ままなネタや感想・

個人的に思ったことを書きつづります。

■焼そばの記載内容

≪コメント≫

実際に食べてみて感じたことを個人的に記載しています。

辛口なコメントが多く、メーカーの開発者さんすみません。

≪データ≫
発売：商品の発売時期を記載
メーカー：発売元
商品名：パッケージに記載している商品名
味付：ソース味、塩味等
麺：太、普通、細　の３種類
カロリー：パッケージに記載
ふりかけ：○ある場合（青のり、生姜等をカッコ内に記載）

　　　　　 ：×ない場合
内容量（表示）：パッケージに記載
総重量（実際）：スケールで独自に測っています

＊実際は「少ない」ことがないように、若干多めになっているようです。
麺重量（表示）：パッケージに記載
麺重量（実際）：スケールで独自に測っています
ソース重量：袋ごとスケールで独自に測っています（液体・粉末）
キャベツ重量：ある場合（袋あり・袋なし）スケールで独自に測っています

＊袋がある場合も、袋ごと測っています。　　　　　
その他特徴：焼そばの３定番（ソース・キャベツ・ふりかけ）以外で

入っている特徴的なものを記載（マヨネーズ、調味油、いか　等）
評価（５段階）：★＝１、☆＝０．５　

　　　　　　　　　最大５．０：★★★★★

　　　　　　　　　最小１．０：★

＊総合評価で、個人的な満足度になります。