台風通過中と最近の夜ごはん。
ただいま台風通過中。
さっきまで無音だったのに、
いまは雨風の音がハンパないです。
今日は農作業を早々に終え
事務処理しながら自宅待機してましたが、
かなりそわそわ。←やっぱりハウスが気になる
他の農場でトラブルが発生した夫も、
無事に帰ってきてくれて安堵しました。
そんな日の夜ごはんは、
豚キムチで簡単に済ませ…←写真なし
なので、先日までの夜ごはんを。笑
タコの登場回数が多いのは、
茹でタコが丸ごと一尾とどいたから。
心友のYOKOちゃんからの贈り物♡
こちら小沼源七商店さんのタコ、
もうね、プリップリ感がぜっんぜん違うよ。
そんじょそこらのタコと
一緒にしてはいけません!
さすがモンドセレクション金賞をとられてる
だけのことはある!
タコ好きの夫も義父も大絶賛してました。
丸ごと一尾とどいても、
使い切れるかどうか心配してましたが、
なんのことはない、
あっという間に食べあげました。
やっぱり美味しいものは
毎日食べたくなるのよねー。
そのままでももちろん、
アヒージョにしても炒めても
プリップリ感が損なわれることなく、
(しかも柔らか)
そんなにタコに興味がなかった私ですら←こらこら
大好物になりました。
自分用にはちと高価だけど、
もらったら絶対うれしいわ。
タコ好きなら、なおさら喜ぶわ。
と、タコの話にチカラが入ってしまったけど
台風の今後の動きも引き続き心配です。
どうか皆さまの地域も
ご無事でありますように。
A.R.Iマフィン。
あの日あのときあの場所で
君に出会わなかったら〜♪ ←古っ!笑
てことでね。
表参道のA.R.Iに
初めて行ったのは6年前。
そのときに出会ったモコモコマフィンたち→★
そのお店が先月末で閉店したなんてー!!!
A.R.Iのマフィンとともに
閉店を教えてくれたのは、
ライフスタイルがステキすぎる
憧れの人manoaさん♡
それもー
A.R.Iの閉店を知って、
私が以前ブログでアップしてたことを
思い出してわざわざ買いに行ってくれた
なんてことを聞いたら
いてもたってもいられなくて、
電話しちゃった
manoaさんの生声聞いちゃった♡
いやもうホントにうれしかったんだものー
電話しながらウルウルしちゃった ←ストーカーか?笑
閉店間際のお店なんて、
長蛇の列だったろうに
べべちゃんもいる中で
あの狭いお店で
並んでまで買ってくれたと思ったら…
うれしすぎて泣けてきた。
manoaさん
いつもありがとうございます♡
マフィンは勢いよくいただきました。←味わえ!笑
変わらぬ安定のおいしさでした。
ちなみに、
A.R.Iでは9月16日までお教室も
やってるそうですが→★
すでにどの日も満席。
そらそーだ。人気店だもんね。
充電マックス。
我が家から1時間半のところに
こんな素敵な施設がありました。
温泉リゾート施設です。←この言い方あってんのかな?笑
この建物が温泉館。
美術館のような佇まい。
(後ろのクレーンがジャマだわ 笑)
昨日は夫に慰労会してもらいました。
ああ、なんてありがたい。
小トリップを楽しみました。
さ、今日からまた農作業がんばるぞ!
反省からの開きなおり。
今週は、やたら暑い。
暑すぎて8時の時点でヘトヘトです。
しかし、今週はヒマでもある。←
収穫できるものも、苗を植えかえるものも、
なーんにもないから。
みてこれ。
本来なら手前にあるレタスは
収穫できるほどの大きさじゃなきゃいけないし、
全部のレーンがレタスで埋まってなきゃ
いけないのに…
ガラーン
10センチも満たない。
それに伴っての種まきの配分とか管理とか
栽培スケジュールとか人員の確保とか
新しく借りたハウスの工事とか
前のハウスのメンテナンスとか
いろんなことが後手後手に回って
結果、いまない。
収穫できるレタスがない。
夫がはげしく反省してますけど、
ないものはないし、
伸びろ言って伸びるもんでもないし。
ま、おかげで草刈りとか草刈りとか草刈りとか←しつこい 笑
やりたかったことができてますけど。
京都にも行けましたけど。
気持ち切り替えて、
今後こんなことがないように
段取りしてけば良いんじゃないでしょうか。
毎日、毎月、毎年が勉強ですね。
さ、がんばろ。
そんなこんなで夜ごはんも
レタスがほぼない状況です。笑
タコのアヒージョ
きゅうりの冷製スープ
これだけじゃ足りずに
きゅうりとツナのサラダもあとで追加。
けどやっぱり
レタスもりもり食べたーい!笑











