最近の朝ごはん。

尊敬する農家さんのおひとり

まことさん（愛菜館の農家さん）の

とうもろこしが今年も終わりました。

今年は不作やわ。

とご本人言われてましたけど、

最後にワサッといただいた

訳ありのとうもろこしが

めちゃめちゃ甘くて驚きました。

今年もたくさんいただいた

とうもろこしのおかげか、

私のからだから、ときおり

とうもろこしの匂いがします。苦笑

さ、そんなこんなで

久しぶりの朝ごはんアップです。

↑サボり過ぎ

ベビーコーンごはんと

塩鮭と夏野菜の味噌炒めの日。

ベビーコーンごはんは

夫からのリクエスト。

なんだキミもハマってたのか。笑

石窯フォカッチャで

サーモンとクリームチーズサンドの日。

日曜ピザ屋で焼いてたフォカッチャ。

中にサーモンとクリームチーズを

押し込みまくり。←テッパンですな

ポーチドエッグに失敗し、

しばしヘコむ。

ま、食べたら一緒だわ

と、立ち直りもはやい。笑

納豆炒飯と空芯菜の炒めものの日。

黒ごまや塩昆布を加えた

黒い納豆炒飯。

空芯菜は食感が好き。

ニンニクとお醤油だけの

簡単炒めもの。

農園サラダとピザトーストの日。

分厚く切ったトーストの耳に、

ツナと赤玉ねぎ、チーズをのせて。

パセリを散らすだけで

カフェっぽくなるー、と自画自賛。

農園サラダとアスパラポタージュの日。

そーいや近ごろ

ナッツ類を食べてないわ、と思い

サラダの上にローストしたアーモンドを

気休めに乗せてみた。

アスパラポタージュは、冷製です。

塩鮭ととうもろこしごはんの日。

私のとうもろこしごはんは、

ゆかりを加えます。

甘いだけじゃなく塩っぱさが加わると

食欲も増します。

こー毎日暑いと、

からだがダルく食欲も落ちるから、

そんなときこそ！梅干しを。

なのに夫が苦手という。

こっそり、知らず知らず、

あれー？梅干し入ってたー？

と知らばっくれながら

お料理していこうと思ってます。

マッターホーン。

長いこと住んでいながら、

こっちに来てから知るお店が

意外にも多いことに気づく、昨今。

そのひとつ。

学芸大学のマッターホーン。

去年から食べてみたくって。

でもしばらく東京行きは

なさそーなので←誰か結婚しないかしら 笑

そんな私の望みを聞いてくれた

心友のヴィヴィエちゃんが、

わざわざ送ってくれましたー❤︎

わーい。

到着直後、

夫が階段から落とす 

という事故が発生しましたが、

中身は無事でした！

コーヒーフロートのお供に。

ひと口サイズでかわいいわー。

おまけで入れてくれた

リーフパイもとってもおいしかった。

ヴィヴィちゃん、ありがとー。

ちびちび食べて、

おいしさとやさしさを

かみしめております。

あー、しあわせ❤︎

出張ピザ屋。

真夏日に一日2回のピザ屋は、

かなり体力がいることを痛感。

昨日は

10:30～15:00まで愛菜館、

17:00～21:00まで浅小井祭り。

↑こっちは出張ピザ屋でした。

地域の祭りだけど、

いや地域の祭りだからか、

町民の皆さんが出し物をやられてて

歌あり、詩吟あり、劇あり、

踊りあり、で和気あいあいとしていて

これが本来の祭りなんじゃないか

と思ったほどです。

なんていうか、

皆さんが協力しあって

団結している地域て感じ。

こーいう地域だと

犯罪率も減るんじゃないかなー。

昭和の雰囲気が漂う←いい意味

ステキなお祭りに、

ピザ屋として参加させてもらえたこと

とてもうれしく思ってます。

そんなこんなで、

写真がないのもなんなんで。

愛菜館でのスイカ割り。

ピザを食べに来てくれた友人が

スイカ割りで見事命中！

エイヤーッ！

愛菜館では、

9日にもスイカ割りやってますよ。

11時からと14時から。

（ゆるゆるなので定刻どおりには始まりませんけど  笑）

お近くにお越しの方はぜひ。

スイカ割りして、

ついでにピザも食べてってー。笑

浴衣美人。

私じゃなくて姪っ子ちゃん。←あたりまえ

今夜は地域の祭りだそうでして、

去年から姪っ子ちゃんに

髪結いしてー

と頼まれておりました。

いろいろやりたかったけど

髪が長すぎて（腰まである）

これで許してもらいました。

女の子だわねー。

私はと言うと、

祭りには参加せず

夫と明日のピザ屋の準備。

明日はね、

愛菜館のピザ屋のあとに、

近江八幡市内の浅小井町で行われる

祭りにピザ屋で参加します。

頼まれたので、断れず。笑

石窯は、さきほど完成。

夫ががんばってくれました。

あれ？まてよ。

新しい石窯、ぶっつけ本番！？

ま、いつものことか。笑

夫の力作だもの。

うまく焼けることでしょう。

おまけ。

夫の愛猫みーちゃん。

本名はミルミルなのに、

誰も呼んでない。笑

いったん休憩。

今日お昼のハウスの気温。

見えるかしら。

40℃を超えております。

暑すぎて息切れしてきたので、

家でやすんでます。

でも、家も暑いんで

（事務所仕様の構造で断熱材なし）

天井を測ってみたら↓

39℃ありました。

あ、暑い。

この天井の暑さは、

夜まで続くのでいつまで経っても

部屋が涼しくならない。

ま、そんなことは

どーでもよくて。

ひとまず寝ます。

夕方から、また農作業開始です。