見つかっちゃった！

11月22日の いい夫婦にちなんで

取材を受けておりました。

滋賀リビングさんのフリーペーパーは

私たちの住んでいる近江八幡市は配布されず

県庁所在地の大津市やら草津市やら

都会（笑）だけの配布なので、

安心して取材を受けましたの。

とーこーろーがっ！

見つかっちゃったのです。

行きつけの喫茶もかで。

↓オーナーもかちゃんがわざわざ持ってきてくれて。苦笑

出会いから農家になるまで、

さらに夫婦になってから、と

たんまり2時間もの私たちのダラダラな話を

うまい具合にコンパクトに

まとめてくださいました。

さすが、プロ。←あたりまえ

滋賀県の中で

数多くの仲良し夫婦を差し置いて

恐れ多いのですが、

ホントにありがたいなー、と

感謝、感謝の日々です。

これからも仲良しラブラブで

野菜とピザをつくりますー。笑

感謝。

本日のバタビア祭り。

急な募集にもかかわらず、

たくさんの方からご注文いただきました。

本当に本当にありがとうございます。

せっかくご注文いただいたので

可能な限りご対応させていただきました。

（くみちゃん、ごめんねー後日送ります）

ふだんより、忙しかったりして。笑

山積みになったダンボールを見て、

改めて皆さまの優しさに感謝いたしました。

売れなかったら…

売れ残ったら捨てられる運命の子たちが

皆さまにおいしく食べていただけるなんて。

つくったかいがあります。

明日には皆さまのところへ

お嫁にいきますので、

どうか心ゆくまでバタビアレタスちゃんを

堪能してくださいませ。

サラダで食べるもよし、

お肉に巻くもよし、

最近のおすすめはレタしゃぶです。

（火鍋のにんにくダレが合うのですー）

今夜も我が家はレタしゃぶだな。笑

急募。

ながおか農園のレタスが…

バタビアレタスがドサってます。。。

先日、市場に出したら

10円しか値が付かなかった。。。

赤字もいいとこ（号泣）

東京で遊んでる場合じゃなかった。

そこで、本日特別価格にて販売いたします。
本日13時までにご注文いただけましたら、

1箱15個入り1800円（送料込）で

明日お届けいたしますー。

（北海道、沖縄、離党は別途料金かかります）

バタビアレタスは、

ほんのり甘くて食べやすいのが特徴です。

サラダで食べるのはもちろんのこと、

お肉に巻いたり手巻きずしや、

レタスしゃぶしゃぶもおいしいですよ。

↓我が家の朝食を彩るバタビアサラダ。

（その他いろいろ）

根っこ付きなので
冷蔵庫で1週間はもちます。

お友だちと分けるも良し、

ご家族で食べるも良し、

ご近所さんにおすそ分けするも良し、

この機会にぜひいかがでしょうか。

ご注文は以下まで

info★nagaokafarm.com

（↑★を@に変えてメールください）

郵便番号

ご住所

お名前

お電話番号

タイトルに「バタビア祭り」と入力ください。

先着10名様まで。

心やさしき皆さま、

お待ちしております❤︎

ブヒブヒ。

東京旅行備忘録は

あとちょっとありますが、

その前に昨日の出来事を。

昨日はびわこだいなか愛菜館の研修で

モクモク手づくりファームに行ってきました。

伊賀の里にある

山を切り拓いてつくられた

体験型農園。

ソーセージやパン、ケーキ作り体験や

ミニぶたショー、温泉もあれば

食事やお買い物もできる

自然に囲まれ自然と触れ合うことのできる

テーマパークです。

今回は
農家さんと愛菜館スタッフ20数名で

体験したり見学したりお話聞いたり。

到着して早々にソーセージ作り体験。

夫、たのしそー。笑

この後、手がベチャベチャになったので

先生の見本でご説明。

こねた豚肉を器具につめてー

上下の器具をセットしてー

にょろにょろ～っと。

こんな簡単にはいきませんけどね。苦笑

それでもとっても楽しかったです。

ビール工房見たりー

しいたけ農園見学したりー

ミニぶたショーは

店長がごっつ食いついてました。笑

東京にはミッドタウンにお弁当屋さんが

大阪、京都、名古屋には

食べ放題のレストランがあります。

今回の研修で学んだことを活かして

愛菜館に来てもらってるお客さんに

もっと楽しんでもらえたらなー

と思いました。

あー、どこかに

お料理できて、ケーキやパンもつくれて、

広告やPOPもつくれて、

発信力のある人っていないかなー…

あ、いたわ。

彼女、滋賀県にこないかなー。笑

billsとクレソン。

思えば、

初めて行ったときは

まだ代官山の期間限定のお店で、

それから七里ヶ浜にできて

お台場にできて…

なんどきも一緒に食べに行ってたのは

心友ヴィヴィエちゃんでした。笑

初めての感動から

あ！9年も経ってる！笑

二子玉川のbills

やっぱり食べるよね、

のリコッタパンケーキ。

昔はこれ、1人一皿食べてたもんなー

（それでもパンパンだったけど 笑）

ついでにホットサンドもいただいて。

はい！これきた！

クレソンきた！

いままでだったら

サンドの横にはレタス系なはずなのに、

このてんこ盛りのクレソンと言ったら。

この東京旅行で

クレソンの勢いを感じましたよ。

やったね、ついに

クレソンの時代だー！←ただいま拡大中

クレソン祭りご希望の方は、

ぜひながおか農園へご一報を。笑