越えられた。
クリスマスイブから３日間。
KitOisixだけどねー 笑
私の方が帰りが遅いため、
(3箇所の農場を行ったり来たりしてるから)
夫が夜ごはんを作ってくれてます。
イブはサムギョプサルだったけど
一昨日と昨日はお好み焼き。
なぜか分量を間違えて
大量に生地をつくってしまってて、
なもんで、消費するために
昨日は甥っ子も呼んでみんなで
お好み焼き食べました。
↓これも作ってくれてたー
それでもとってもありがたい。
ワイワイみんなでお話しした後、
帰りぎわ、ふと一番下の甥っ子(金髪さん)
と並んでみると…
と並んでみると…
私より身長が高くなってた！！！
いつまでもおチビちゃんではないのねー ←
けど相変わらず、
髪どこ染めよっかー
アッシュ系がいいよなー
て言ってます。
長男くんが中3のときとはえらい違い。
受験大丈夫か！？苦笑
サンタカプレーゼ。
もうね、あっという間なのね、一日が。
普段と変わらない…
ふたりのサンタさんから
サプライズプレゼントを頂いたのだけど、
朝早くから日が暮れるまで農作業してると
まともな写真が撮れなくて
アップしたくてもできない悲しさと言ったら…
ああぅ。
でもね、年末までノンストップ宣言したし、
(私だけの)目標達成するまでは！と
やる気出ちゃってるから
勢いを止められなくてね。苦笑
そんなこんなで、
今日がイブだということを
昼過ぎに気付きました。←
だからと言って特に何もしない我が家。
農作業が忙しくて没頭してた私に変わって
今夜は夫がご飯を作ってくれました。
クリスマスとはまったく関係のない
サムギョプサルと
オムレツになってしまったキッシュ。笑
サンタ風のカプレーゼがかわいい♡
ケーキはシフォンケーキを焼いたので
ブルーベリーサンドにしました。
普段と変わらない…
来年はツリーでも買って
クリスマス気分を味わおうかしら。
うれしすぎて泣けた。
年末までノンストップで働く！
農作業に勤しむ！
の発言どおり、日が暮れるまで
毎日働いてます。
と言っても相変わらずクルマで
あっちの農場、こっちの農場て
移動してることも多いんだけれど。
にしても、楽しい。
農作業は楽しいのです。
コツコツ地味な作業が
私には合ってるんだな、きっと。
さて、先日のお話。
野菜を出荷してるときに
お客さんから声をかけられ、
我が農園のクレソンとレタスが
どんなに好きか、
どれだけおいしいか、
を力説してくださいました。笑
いやー、つくってる本人よりも
チカラが入ってましてね、
聞いてる私が食べたくなりました。
ありがたいなぁ。
ホントに。
聞いてて思わず涙ぐんじゃったよ。
これからもおいしい野菜つくります。
実験でつくったセロリもおいしかったし、
またセロリも復活させたいなー。
最近の農家ごはん。
お弁当をやめてから、
農家ごはんがすっかり定着してきた
今日この頃。
あったかいご飯はおいしいねー。
そしてみんな(4人)で食べるので
さらにおいしい。
バイトくんも食に興味があるので、
私がうんちく語っても
ちゃんと聞いてくれるのです。
いい人だ。笑
この日は麻婆豆腐。
花椒を効かせて
かなりピリ辛に仕上げました。
お醤油を大さじ1しか使わない
体に良さそうな角煮。
夫は物足りなさそうでした。
基本 文句 アドバイス言うよね。笑
この日はフィリピンの家庭料理アドボ。
甘酸っぱい甘辛の煮込み料理です。
そして、オクシモロンで食べて気に入った
エスニックそぼろカリー。
日本の料理に飽きたー
外国の味が食べたいー
と、わめく大きな子供(夫)のために
ワタナベマキさんの料理本買いました。
これでレパートリー増やします。
今年最後の一枚。
今日は今年最後のピザ屋でした。
今日もおいしく焼けました。
風も強くてほとんどのお客さまが
持ち帰り用にされてた中、
何名かの常連さんが食べて行ってくださって。
ホントありがたかったなぁ。
今日もおいしく焼けました。
今夜から明日朝まで雪だそうでして、
年末まで農作業に勤しみます。
がんばります☺︎