バジバジーっ！

↑姪っ子ちゃんの言うバジルのこと。

台風が去ったけど、暑さ変わらず。

いや、前より暑いかも。

連日 真夏日が続いていて、

レタスも若干 水分不足なカサカサ状態。

他の農家さんとも話してたけど、

こんなに作りにくい年はないんじゃないか

ってくらい、暑いです。

きゅうりとかピーマンとかナスとか

土が暑すぎて

露地野菜が枯れてしまいそうなんだって 泣

そんな中でも

わっさわさに育っているのがこちら。

スイートバジル。

試しに植えたらグングン育って

気づかないうちにバジルの森になってました。笑

水耕栽培で育てると

(昨年土で育てたときと比較)

香りがすんごく良いので

評判なんですよ。←自画自賛的な 笑

数量限定ですが、

大阪のスーパーで販売してます。

見かけたときは、ぜひ♡

もちろん

日曜ピザ屋でも使用してます。

朝採りした

フレッシュバジルは格別だもんね。