クッキー熱。
いつものことですが、
一度つくりはじめると止まらない
てのが私の悪いクセでして、
ふたたびー
サクサクほろほろ、
ごまの風味がたまらんのです♡
こちらは、とーっても詳しいつくり方が
ほぼ日(ほぼ日刊イトイ新聞)で
紹介されてます→★
レシピも動画も心底丁寧ですし、
最後の方には先日つくった
スマイルクッキー(スマイルビスケット)
のつくり方もアップされてます。
紹介されてましたよー。
こっちは、ピーナッツバターが
必要なレシピだけど。
焼きムラなくて、キレイだなー。
さすがだなー。
なかしましほさんのクッキーは
バターを使わないから軽くていいのです。
(食べ過ぎると胃もたれする年ごろ 笑)
その代わり菜種油か太白ごま油を使いますが。
スウェーデンにもあるかしら?
どーなのかしら?
ね、ろっぴすさん。←名指し 笑

