クッキー熱。 | 福見荘

クッキー熱。

いつものことですが、
一度つくりはじめると止まらない
てのが私の悪いクセでして、

ふたたびー
{5FF8E4F3-1721-4A74-AABD-32423C457AF6}

今度は黒ごまクッキー。
サクサクほろほろ、
ごまの風味がたまらんのです♡

こちらは、とーっても詳しいつくり方が
ほぼ日(ほぼ日刊イトイ新聞)で
紹介されてます→

レシピも動画も心底丁寧ですし、
最後の方には先日つくった
スマイルクッキー(スマイルビスケット)
のつくり方もアップされてます。
{77CD64E9-DC45-41C0-9833-1A5AE6B2683E}

最近は[きょうの料理]でも、
紹介されてましたよー。



こっちは、ピーナッツバターが
必要なレシピだけど。

焼きムラなくて、キレイだなー。
さすがだなー。

なかしましほさんのクッキーは
バターを使わないから軽くていいのです。
(食べ過ぎると胃もたれする年ごろ  笑)

その代わり菜種油か太白ごま油を使いますが。
スウェーデンにもあるかしら?
どーなのかしら?
ね、ろっぴすさん。←名指し 笑