おやついろいろ。

大雪に見舞われた日、

学校がお休みになった甥っ子くんが、

ガトーショコラをつくってくれました。

年始にミッションを課したことで、

俄然やる気になったらしい。↓

成功体験を増やすと、

自己肯定感が高まるからね。

ハーフゆえ（肌の色が違うから）

中学時代はいじめられっ子だった甥っ子には

自己肯定感は必要だと思うので、

おばちゃんはいつも褒めて褒めて

褒めまくる作戦です。

あ、なんでも褒めるわけじゃなくて

工夫したり努力したときだけですが。

これは先日のおやつ。

スイートポテト焼き。

りんごとさつま芋をきび糖で煮て

冷ましたものを餃子の皮で包んで焼きました。

あっちこっち転がして

まんべんなく焼くのがポイントです。

餃子の皮がパリパリしてておいしいよー。

今日のおやつは、バームクーヘン。

クラブハリエの焼きたてバームクーヘンです。

土日は焼きたてができるまで30分以上も

並んでいるラコリーナ近江八幡ですが、

平日はいとも簡単に、ていうか

バームクーヘンが私を待っててくれてます。笑

なんてステキ。

農家ライフ万歳！☺︎！