激うま豚のソテー。

この二日間はホントによく寝ました。

疲れてたんだな、きっと。

ヘルペスできちゃったしー

とにかく眠いしー

頭いたいしー

昨日のピザ屋はおかげさまで

15時前に完売。

いつものお客さんに支えられ、

新しいお客さんに褒められ、

夫も私もがぜんヤル気が出たのは言うまでもなく。←単純 笑

ありがとうございます。

来週の日曜日もがんばります！

夜ごはんは外食（スシロー）だったので、

いつの日かの夜ごはん。

夫がどーしても豚のステーキが食べたい！

て言うので、うかたまに載ってた

LIFEsonの相場さんのレシピを参考に。

↑いつか行ってみたい

もうね、とってもおいしかったの。

カナダ産の格安な豚ちゃんが、

外カリッ中ジューシーで

柔らかくてもりもり食べちゃった。

付け合わせはいろいろ野菜のマリネ。

お料理に合わせたのは、

これがまたかなり珍しい海底熟成白ワイン。

いつものプライベートソムリエール

ラ・コクシネルのマミさんチョイスです。

最近なにやら海底でワインを熟成させるのが

ブームらしいのですが、

こちらは瓶詰めする前のタンクを

海底に沈めて熟成させるのだとか。

なので本来は魚介類に合うワインなんですけどねー

豚ちゃんに合わせちゃった。笑

コルクの★がかわいい。

あ、星じゃなくてヒトデ？

だったりして…笑