うまうまゴーヤ。

農園のお手伝いに来てくれてる

パートのおじちゃん（通称ひがちゃん）は

自分の畑も持ってらして、

ときおり採れたてのお野菜を

分けてくださいます。

農薬不使用、無肥料、不耕起栽培。

まあとにかく自然に任せて育ててるから

奇跡のりんごで有名な木村さんに近い。

だからなのか、

見た目もまさしく木村さん。笑

それはさておき、

そのひがちゃん、とにかくマメなのです。

豆を育てるのも上手なんだけど

（親父ギャグじゃないよ。豆科の栽培は手間がかかるから）

おすそ分けしてくれるお野菜とともに

情報が載った記事を添えてくれるのです。

この前いただいたゴーヤには

レシピも付いてました。

土井善晴さんのレシピ。

これ、とってもおいしかった。

こんなに煮込んでいいの？てくらい

かなり時間をかけて煮詰めるのですが、

その分、お肉の旨味がゴーヤに染み込んで

ごはんを何杯も食べられちゃうくらい

おいしかったです。

新鮮なゴーヤは、種もワタも食べられるんですよー。

時期はもう終わっちゃったから、

来年の楽しみにしておきます。