先週のおべんと。
今日の農園は暑すぎて参りました。
ベビーコーンは、とうもろこしができる前の段階。
途中ボーッとしちゃったもんね。
気付いたらアリの行列眺めてた。笑
それもこれも体が
暑さに慣れるまでの辛抱。←ストイック
もう少しの辛抱だぜ。
がんばるぜ。
そんなこんなで
先週のおべんと紹介です。
農園におべんと箱を忘れてたので、
家にある大小様々な野田琺瑯でおべんと。
ミルキークイーンごはん（ゆかりかけ）
長芋の豚肉巻き
厚揚げの煮物（義姉から差し入れ）
ピリ辛こんにゃく
きんぴらごぼう
ブロッコリーの明太マヨ和え
三つ葉入り出し巻き卵
プチトマト
ひじきが食べたかったので
大豆と一緒に炊き混みごはんにしました。
味付けはシンプルにお塩だけ。
おかずに塩鮭があるもんですから。
ひじきと大豆の炊き込みごはん
塩鮭
ブロッコリーの胡麻和え
ズッキーニ入りピリ辛ポテトサラダ
キャロットラペ
パプリカのナムル
ナスとピーマンの揚げ浸し
この日ハウスは35℃、作業場は31℃を超え、
汗だくで仕事しました。
風がないから頭がボーッとしてくるのよね。
熱中症に気をつけないと。
ベビーコーンごはん
ハンバーグ（作り置き）
ナスとズッキーニの揚げ浸し
ポテトサラダ
半熟たまご
ブロッコリーの胡麻和え
キャロットラペ
今年初のベビーコーン。
間引きしたとうもろこしです。
これが大好きでねー。
（とうもろこしも好きだけど）
ごはんと一緒に炊いて
ブラックペッパーを効かせた大人味が好き。
この日は高1の姪っ子ちゃんが
お手伝いにきてくれてたので4人分。
ごはん食べたあと早々に「帰ろっかなー」と
姪っ子ちゃんの一言に
「なんや、喰い逃げか？」と義母。
相変わらず毒舌です。笑
クレソンと人参の混ぜごはん
とりハム（バジルソース）
パプリカのナムル
ズッキーニのナムル
キャロットラペ
ニラ入り卵焼き
いんげん豆の胡麻和え
さ、今夜はほったらかし畑で採れた
じゃがいもで肉じゃがだー。