全国一の味。 | 福見荘

全国一の味。

サングラスをしてたら夫から

「あ!スティーヴィー・ワンダーだ!」
と言われ、ついモノマネしてたら
首をいわしました。
そんな年齢なんですね。トホホ

(補足:スティーヴィー・ワンダーは
リスペクトしているからこそのモノマネです。
サングラスかけたら、
タモリさんのモノマネもするし、
寺尾聡さんのモノマネだってやります)


それはさておき。
大分に住む母より
干し椎茸いる?てラインが来て
ほしー♡て応えたら、
たんまり送ってきてくれました。

他にも大分物産品がいっぱい。
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お母さん、ありがとー♡

吉四六漬けなんて、久しぶり。
くろめは母のイチオシか?笑
ていうかー、干し椎茸
ものすごい量なのですよね。
義母とか義姉にもおすそ分けしよっと。

そいえば。
ご存知かもしれませんが、
大分県は全国一干し椎茸の生産地なのです。
第2位の宮崎県とは10トンも差があります。
いったいどこでそんな作ってるのかしら。

あ…
そーいや、高校生のとき
無印良品のポスターに椎茸娘として
登場したことあるんだった。←遠い思い出

椎茸農家さんと一緒に
仲良く撮影させてもらって、
なおかつ採りたての椎茸も
ごちそうになったんだった。

あのときからすでに、
大分県は全国一の生産量だったんだなー。

ま、そんなこんなで
干し椎茸のスープつくりました。
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干し椎茸と大根のスープ。
(わずかにしか写ってないけど 笑)

干し椎茸を戻してお塩のみで味付け。
おいしかったー♡

昨日の夜ごはんは、
豚肉とナスのラージャン炒め。
ごはんがすすむおかずです。