ピッツァイオーロへの道。

ああ、やっと。

やっとGWが終わるー。

長かったような短かったような

ピザ屋→農業の毎日。

ピザ屋の他にもコーヒー屋も始めたので

夫は二馬力以上でがんばってくれてます。

私もそれに応えなきゃ！

と思い、今回は何度か「ピザ焼き」も担当。

あ、ちなみにいつもは、夫が焼き担当。

私は生地づくり担当

（伸ばして具を乗せる）なのです。

なかなか上手に焼けてきたでしょ❤︎

と自慢してたらー

夫が焼いたピザを見てがっくし。

ダ、ダルメシアンスポットが完ぺき！

（生地の焦げ目の点々）

違う。やっぱ違う。

まだまだ修業が足りませんなー。

ピッツァイオーロ（ピザ職人）の道は厳しい。

さ、明日が最後だ。

黒にんにくも食べたし、

気合い入れてがんばるぞー！