先週の朝ごはん。 | 福見荘

先週の朝ごはん。

収穫終わってお昼ご飯食べ終わったら、
16時をまわってました。

もう何回も書くけど、
一日が早いわー。
過ぎゆく時間についていけず
夫なんて今日が水曜日だと思ってました。

いくらなんでも、ボケすぎやろ(笑)

そんなボケ太郎(夫❤︎)と
一緒に食べた朝ごはんのまとめ、
いっときます。


こうじ納豆おにぎりと
アサリのお味噌汁の日。
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年末に仕込んだたくあんが
うまくできあがりました♪(右下)
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愛菜館のイベントで参加した
たくあん作りのたくあんは、
渋柿の皮を入れて色を出す
自然なレシピが気に入りました。

しかも、味もおいしいの。

さっそく義父から来年も作ってくれ
と依頼がありまして。
義姉家族も巻き込んで
家族の恒例行事にしようかと企み中。


えー、この日もこうじ納豆(笑)
具だくさんのお味噌汁の日。
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前日と変わらないので、
特筆すべきものは、なし。


豚の生姜焼きの日。
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なんか赤色が散りばめられてますが
前日の赤カブマリネの残り。
盛り付け担当は夫です。

自分の分だけやり替えた(苦笑)
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メインより野菜が多いのは、仕方ない。
レタス農家だもん。


ブロッコリーのポタージュと
沼サンハーフ。
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今までよりはやく農園に
向かうことが多くなり、
時間がないときは朝食抜きで!

と夫は言うけど、
何も食べないのは気がひけるので
とりあえずスグに食べられるものを。

ブロッコリーのポタージュがおいしかったー。
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お塩のみの味付けです。


またまたこうじ納豆と
キャベツとカブのお味噌汁の日。
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パートのおじさんから、
奥さま手づくりのいかなごくぎ煮
をいただきました。

大阪?関西?の人は
これをつくって春の訪れを感じるの?
毎年いただくありがたいお裾分けです。