最近の朝ごはん。 | 福見荘

最近の朝ごはん。

年の瀬を前に、
普段と変わらぬ我が家の朝ごはん。
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つか、普段より質素(笑)

では、最近の朝ごはんのまとめアップ
ずらーっといってみよー。
(話の流れおかしいよ 笑)


白菜豆乳スープの日
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丁寧につくったら、ちゃんとおいしかった。
スープの色がいつもよりキレイ、
と夫から褒められました。
よく見てるなー、と感心。


蓮根ボロネーゼの日
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牛こま切れ肉をミンチにして、
蓮根でかさ増し、トマトを加えて
こしらえたボロネーゼ。
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もちょっとトマトが多くても良かったかも。
蓮根の食感がたまらなく好き。
あー、こんなときにセロリがあったらー。
やっぱり来年はセロリつくろう。
夫にお願いしよう。


友永さんのあんぱんの日
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別府の友永パン屋さんのあんぱん。
買って帰ってすぐ冷凍ました。

けどあれね、ここのパンは
焼きたてがいちばんおいしい。
冷凍させちゃうとふわふわ感が違うの。
私の焼き戻し方の問題かな?


ハマチ漬け丼の日
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1日目はお刺身で。
2日目は漬けで。
と言うのが最近のお決まりになってきました。

夫はお刺身好きだから、
すぐ大人買いしたがる。
しかも、どーもない と言いながら
2、3日経った魚を生で食べる。

私は見てるだけでしたが、
最近はすぐ漬けにします。
どーもないとは思いますが
(いや、どーもあるだろー)
夫には健康でいてほしいからね。
やさしー、私(笑)