いろいろ便となんちゃって火鍋。

わーい！

姉から詰め合わせ便が届きましたー！

先日、京都まで王子（甥っ子）に会いに行ってくれたお礼てことで、

（そんな大したことしてないんだけどー）

盛りだくさん入ってた。

箱を開けた瞬間、そこはもうクリスマス❤︎

昭和な顔のサンタが気になるけど（笑）

まずはおなじみ、姉パン♪

パンケーキに、タルトにキッシュ、

品薄なバターまで！！！

ギョウザに黒樺牛のメンチカツに、

ウニがーいっぱいー！！！

カルボナーラにしたらおいしいよって。

ウニを？カルボナーラに？

なんつー贅沢！

昔っから妹に良くしてくれる姉でして

あたしゃホントに幸せもんです。

ありがとー、お姉ちゃーん。

（全世界に発信してみた  笑）

さてさて。

日本は全国的に爆弾低気圧だそうでして

（そんな呼び方も初めて知ったけど）

台風並みの風に、明日朝からは雪だそう。

そんな日の夜ごはん。

ああっ！曇っちゃって見えない。

もいちど。

今夜は火鍋。

クコの実とかないもんで、

あるもので作ったなんちゃって火鍋です。

テキトーに作ったら意外とおいしかったので、忘れないように。

お水に細かく切った昆布を入れて加熱。

麦味噌、甜麺醤、四川豆板醤、塩糀、

五香粉をそれぞれ大さじ1～2入れて、

日本酒を1／2カップ、鷹の爪10本、

長ネギの青い部分、スターアニス1個

味をみて深みが足りなかったら

ウェイパーか鶏ガラスープを入れて。

野菜は白菜、大根、ネギ。

お肉は鶏肉と豚肉。

油揚げが意外とおいしかった。

辛いのでめっちゃあったまった。

が、しかし、それもつかの間。

どんなに暖房をつけても、

我が家は10℃を超えません。

（断熱材のない事務所だからー 泣）

こんなときは、

お布団の中で暖をとることにします。