アクアパッツァのあとのお楽しみ。 | 福見荘

アクアパッツァのあとのお楽しみ。

台風の影響もなく、ひと安心した昨夜。
(防災をしっかりしたからかな♪)
ゆっくり夜ごはんをいただきました。
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鯛のアクアパッツァ。
アサリがなかったもんでハマグリで。
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ちゃぼちゃんさんからいただいた
レモンを食べたくてたくさん使いました。


日曜日に買った鯛を
月曜日の朝にさばき、塩糀にまぶし
火曜日の夜にアクアパッツァでいただく。

まあ時間かかりましたわ。
さっさと調理したら良いのに、ね。
なにかと用事がありまして。
(↑誰に対しての言いわけ? 笑)


でー、
アクアパッツァのあとのお楽しみは、
アクアパッツァパスタ!
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残ったソースに
トマトときのこを追加して、
いやーん、むちゃむちゃおいしいっ!

ふたりで3人分を
がっつりいただきましたよ。

夫からは、最近食べたイタリアンで
いちばんおいしかったと。
むふふ。
うれしいわあ。