たまご入りトマト大豆。

料理研究家 渡辺有子さんを知ったのは、

アメブロで仲良くなった のぐさんのおかげ。

（のぐさん、お元気ですかー？）

お料理の他に、暮らし方やこだわりなど、

知れば知るほど憧れます。

asahi.comで掲載されている

渡辺有子さんのトマト大豆をつくってみました。

レシピはこちら→★

大豆のほっこり感と

凝縮したトマトの旨みと

半熟たまごのとろみがたまりません。

今度はなにを作ろうかな。