ふっくら緑のグリンピースごはん。 | 福見荘
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福見荘
「食べたものでしか自分のからだは作られない」をベースにお料理や言葉、健康になるための情報をご紹介します。
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ふっくら緑のグリンピースごはん。
ふふふ。
またこの季節がやってきました。
大好きなグリンピース。
愛菜館さんで見つけたので、
さっそく買ってグリンピースごはんに。
グリンピースの緑色と
ふっくらとした豆の食感を保ちたいので、
ご飯とは別に茹で、あと混ぜしてます。
あとね、ご飯の香りが増すのと、
少しだけピンク色になるので、
さやを一緒に炊きました。
つくり方はこちら(愛菜館の店長ブログ)→
★
でもね、思わず忘れて
保温を一晩しっぱなしにしてたら
もうこんなうぐいす色。。。
どんまい、私(苦笑)
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