喉が渇くチーズケーキ。

恵比寿にある歩粉。

こちらのチーズケーキが
むしょーに食べたくなって。

もう自転車で、ちゃちゃっと
行けないんだもんなー。
どこでもドアが欲しい（笑）

なもんで、レシピを見ながらつくろうとしたら、
途中で気が変わってオリジナルに。

クリームチーズと水切りヨーグルト、
卵と黒砂糖をぜーんぶ混ぜるだけの
簡単チーズケーキになりました。

ケーキの底は、ココナッツサブレに
太白ごま油とチャイミックスを
混ぜたものを敷き詰めております。

むっちゃしっとり。
の割りには、口中の水分が奪われるんで、
夫とコーヒーをうばいあって飲んでました（笑）

やっぱり薄力粉を入れないと
ダメなのかしらねー。
味はいいんだけど。

リベンジのため、
チョコマフィンを焼きました。

簡単なうえ、おいしい♡

あー、お菓子作りが止まらないー（笑）


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