朝ごはんいろいろ。

農家なのに朝遅い、という
ゆるゆるな ながおか農園です（笑）

起きる時間は早いのに、
ふたりとも朝やることが多くて、
（私は主に家事、夫は主に仕事）
農園に着くのは8:30くらい。

あと、30分は早く行きたいなー。
と思って1年経ちました（笑）


さてさて、今週の朝ごはん。
月曜日は疲れがピークに達しているため
だけどいちばん農作業が多いので、
ささっと食べられるものを。

頂きものの太巻きと具だくさんお味噌汁。

愛菜館さんでは、
農家さんが加工品を作られていて。

こちらはみさ子さんの太巻き。
ピザを差し上げたら太巻きが返ってきた、
わらしべ長者的な頂きもの。
ありがとうございますー。


火曜日。

おからバーグのトマチー焼きと
セロリとイタパセのトマトスープ。
（トマト祭りやー）

あと、残ったピザ生地で焼いた石窯パン。

トマトソースがおからバーグに染み込んで、
前の日より柔らかく仕上がりました。
おからバーグはまだまだ修行が必要だわ。


水曜日。

なっとう糀かけごはんと、
アレッタの塩糀炒め、具だくさんお味噌汁。

アレッタは、葉も茎もすべてまるごと食べられる
ブロッコリーの仲間です。

これね、実は米粉で揚げようとしたら
爆発してしまって（笑）結局炒め揚げ
みたいになってしまった一品なんす。

前はうまくいったのになー。
なんでかなー。
でも、おいしかったから良しとしよう。


んで、金曜日。

トーストとドーナツとロマネスコのスープ。

夫のおみやげにと、
天然酵母のひつじさんのドーナツを
買って帰って私もいただく、の図。
（夫婦ってそんなもんよね？笑）

こちらはシナモン↓

で、チョコにカスタードが入ったもの↓

どちらもトースターで温めたあと、
別袋に入った粉（シナモンだったりココアだったり）を
まぶしていただきます。

6個入って5個のお値段という、
お得パックを買ったので、
しばらくおやつの時間が楽しめそう。


iPhoneからの投稿