赤カブの甘酢漬けとボキバキボキ。 | 福見荘

赤カブの甘酢漬けとボキバキボキ。

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昨年、友人のお母さまが漬けられた
赤カブの甘酢漬けが大変気に入ったので
自分でも作ってみました。

お砂糖はきび糖を使い、
お酢を変えて二種類。

ひとつは千鳥酢。
もうひとつは玄米酢。

赤カブの甘酢漬けには、
玄米酢のほうに軍配が上がりました。

ま、好きずきですがね。


さてさて。
今日は一年ぶりに整体へ行ってきました。

黙っていたけど、
先月、農園で大コケしてしまい、
腰やら首やらが痛かったんですよね(笑)

そして、今回は夫も一緒に。

夫はずーっと以前から首が悪く、
頭痛がひどくて顔を右に向けることができなかったのです。

行った整体は、
知る人ぞ知る場所で、
私は東京の伯父に紹介してもらったとこ。

前回行ったときに、
自分の体からこんなに音が鳴るのか、
ってくらいバキボキ骨がなって驚きました。
それもまったく痛くなくて。

今回は夫が驚いてた。
そして、早くも顔を右に向けることができて、
喜んでおります。

骨は正しい位置に戻ったけど、
5~10週間は軟骨がそれまでの位置に戻ろうとするから、
注意が必要なのだとか。

隣にいる夫が、やけに姿勢が良くて笑えます。


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