念願叶った夜ごはん。 | 福見荘

念願叶った夜ごはん。

半年前、東京の某オイスターバーで
食べた牡蠣が忘れられない夫。

なにが忘れられないかって、
牡蠣のあまりの小ささに、です(笑)

それ以来、お腹いっぱい牡蠣が
食べたいと思っていたそうな。

それが、やっと。
昨夜叶いましたのよ。
photo:05


(テーブルにPCとかあるのですがお気になさらずに)

生牡蠣に
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焼き牡蠣に
photo:07


買った牡蠣といただいた牡蠣で、
お腹いっぱいー。
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しあわせそうな夫を見て、
私もしあわせでした。


ちなみに焼き牡蠣は、年末に夫が買ってくれた
STAUBでつくりました。
殻のまま入れてスプーン2杯分のお水を
加え、
フタをして5~10分で完成。

牡蠣の殻が簡単に外れます。


旨味が凝縮されてるのか、
かなりおいしかった。
STAUBの焼き牡蠣、オススメです。


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