紫芋のポタージュとブルーベリーマフィン。 | 福見荘

紫芋のポタージュとブルーベリーマフィン。

今日の朝ごはん。
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・紫芋のポタージュ
・ブルーベリーマフィン

紫芋のポタージュは、
丁寧に裏ごししました。
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いつもはなんでも
ぶっこみ&ほったらかしスープが
定番なんだけどね(笑)

朝起きて焼いたブルーベリーマフィン。
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実母からたーくさん冷凍した
ブルーベリーをいただいていたもので。

バターもたまごも使わない
なかしましほさんのレシピです。


今日の滋賀は銀世界です。
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積雪10cmはあろうか。
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寒くて野菜たちが縮こまっているので、
これからロケットストーブつくりますー。



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