混ぜ混ぜごはん。

今日の朝ごはん

カブの葉混ぜごはん。

カブの葉っぱは買ってきたその日に
刻んで塩と合わせ、ジプロックへ入れて冷蔵庫へ。

お味噌汁の具にしたり、
ご飯と混ぜていただきます。

今回はお酒のおつまみ用にと、
油揚げとじゃこを一緒に炒めたのだけど、
食べづらいからご飯に混ぜました。
これが夫にウケが良かった。
わーい。
（ときおり厳しい評価をしてくれるので、ドキドキします）

具だくさんのお味噌汁。

お出汁は、昆布、煮干し、干し椎茸。
具は、冬瓜、おくら、ごぼう、蓮根。
ものすっごく噛みごたえのあるお味噌汁になりました（笑）

赤カブの梅酢漬けと
お芋のひじきゴマ和え。

里芋が少ししかなかったので、
じゃがいもも加えて、二種類のお芋で
ひじきゴマ和えをつくりました。

今日はお酢と豆乳も入れてみた。
けっこー、イケます。
練りごまは万能ですなー。


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