豆乳フレンチトーストとマッシュルームスープ。 | 福見荘

豆乳フレンチトーストとマッシュルームスープ。

土曜日の朝ごはん。
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・豆乳フレンチトースト
・マッシュルーム豆乳スープ
・夏野菜サラダ

豆乳フレンチトースト
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食パンでつくるより、バゲットでつくる
フレンチトーストのほうが好きです。

今回のバゲットは、日曜日しか開いていない直売所で購入。
余計なものが入っていない
国産のものだけで作られたバゲットは、
噛めば噛むほど旨味が増します。

マッシュルーム豆乳スープ
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贅沢にもマッシュルームを1パック使ったスープ。
芳醇な香りがたまりませんなー。

フレンチトーストとスープには、
それぞれ別の豆乳を入れてます。
フレンチトーストには、無調整有機豆乳。
スープには、豆乳+おからののむ大豆。
どちらもスジャータさんのもの。


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