冷めたご飯は蒸篭へ。 | 福見荘

冷めたご飯は蒸篭へ。

先日の朝ごはん
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ご飯が残ったときは冷蔵庫に入れて、
食べるときは蒸篭で蒸すことが多いです。
レンチンするより、おいしい気がするので。

濡らした布巾で包み、
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蒸すことおよそ5分。
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この日は、しそわかめと混ぜて、
じゃこオムレツをのっけました。
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トマトとバジルのサラダを添えて。
これだけじゃ野菜不足なので、
不足分は具沢山のお味噌汁でカバー。



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