サラダとパンとスープと。 | 福見荘
二日連チャンで朝ごパン。
1日目
・ぶらんちさんのパン
・豆乳モロヘイヤスープ
・ながおか農園の山盛りサラダ
豆乳モロヘイヤスープ。
先日つくったポタージュとは違い、
最後に茹でて刻んだモロヘイヤを
加えてつくるスープ。
こっちのほうが、さらっとしてて夏向きかも。
2日目
・ぶらんちさんのパン
・ラタトゥイユ風スープ
・ながおか農園の山盛りサラダ
ラタトゥイユ風スープ
農園で採れたセロリをふんだんに使って。
と言っても皆さんが食べてるセロリではなく、
下葉処理したほうのセロリ。
暑さで葉焼けしたり、葉が黄色になった、
売れないところをいただいてます。
もったいないからねー。
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