奇跡のパン。

先日伺った喫茶もかさんで、
話題になったパン屋さん。

近江八幡市にある「ぶらんち」さん。
この「食品添加物を極力含まないー」
の極力ってところが私的には、好き。

基本的には使いたくないけど、
使わざるを得ないときは、ごめんなさいね。
って言われているようで。
（私の勝手な解釈ですが）

で、このぶらんちさんで、
「奇跡！」とまで言わしめたのが、
クリームチーズのデニッシュ。

カスタードクリームのように、
柔らかいクリームチーズが濃厚で。
ほのかにレモンの香りも♡


夫は子どものときに住んでた家が近かったこともあって、
よく食べていたそうな。

三輪車のカゴにフランスパンを入れ、
近所を探検していたらしい。

・・・。

かわいい♡


おまけ。

先月、滋賀FMさんが取材に来てくださいました。
ながおか農園が本日紹介されるのですが、
夫は恥ずかしがって何時から放送されるのか教えてくれません。

こりゃー、一日中聞いておかなきゃ
いけないんじゃなかろか（笑）


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