そら豆ごはん。 | 福見荘
そら豆をいただいたり、
購入したりで山盛りの図。
夜ごはんは必然的にそら豆中心の
メニューになりました。
手前は、揚げ茄子のトマトソースかけ。
ごはんは、そら豆ごはん。
煮汁をお米と一緒に炊くと、
うっすらピンク色になるそうなんですが…
ならなかったー(泣)
おいしくいただけたから良いんだけど。
茹でたそら豆半分は、
先日行ったモクモクさんで購入した、
ソーセージと卵でとじました。
スクランブルエッグ風のそら豆。
粗挽きソーセージとブラックペッパーで
パンチを効かせております。
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