トマトジュースでビーフシチュー。 | 福見荘

トマトジュースでビーフシチュー。

こどもの日の朝ごはん。
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前の日にこしらえたビーフシチュー。
次の日のほうが、味に深みが増して、
とっても美味しかったー♡
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参考にしたのは、有元さんのレシピ本。
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ですが、トマト缶がなかったので、
トマトジュースを使用。
さらに農園のセロリやらきのこ類を
たっぷりと。
味付けは塩糀とブラックペッパーで。


これからの定番になりそう。


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