産直の楽しみ。

日曜日はいつもより早く出荷に行くため、
先週から朝ごはん抜きで、
出発することになりました。

出荷中、お腹がグーグー鳴ります。

なもんで、今日はこんな楽しみ方を
見つけました。


名付けて「愛菜館の売ってる物を使って
自分でつくる近江牛コロッケバーガー」

・・・長いね。長いよね。

えっと、略して「AJOB」。

・・・わかんない。
わかんないよね、逆に。


ま、それはさておき（笑）
出荷している愛菜館さんの中に、
近江牛の直売コーナーができまして。

うちの農園でつくっているサンチュを
その脇に置かせていただいたので、
お礼と言ってはなんですが、
近江牛（の切れ端 笑）と
揚げたて近江牛コロッケを購入。

そのコロッケを使って、
ハンバーガーを作れないかと思いましてね。

レッツ、クッキングー！

お肉コーナーの隣で売っている、
五穀米のパンを購入するとします。
（今回は特別にいただきました♡
杉本さん、ありがとうございます！）

そして、うちのロログリーンレタスを
買っていただくとします。

すべてをひとつにまとめるとー・・・

じゃーん！
AJOBの完成です！（←わかりづらい）

クルマの中でつくれる簡単バーガーの出来上がりー。

揚げたて近江牛コロッケのサクサク感と、
五穀米の手づくりパンの旨みと、
柔らかいロログリーンレタスの食感が、
私の空腹を満たしてくれます。

ソースなど使わなくても、
すべての味がうまーく絡み合って、
大満足のハンバーガーができました。

ああ、しあわせ♡

GW中は休みなしで働くので、
こんなふうに楽しみを作らないと
がんばれないわー（笑）


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