れんこん海老バーグと鶏ごぼうバーグ。

2月20日の朝ごはん

メインは、れんこん海老バーグ。

すりおろしたれんこんと、
日本酒をまぶしザックリ刻んだ海老とを、
お塩、お醤油、片栗粉と混ぜて、
焼くだけの簡単バーグ。

今回は、生姜とネギも加えました。


夜ごはんのメインは、鶏ごぼうバーグ。

胸肉をミンチにして、卵、ごぼう、
片栗粉とお塩、お醤油、日本酒を混ぜて、焼いてます。

意識してなかったのに、朝も夜もバーグ系。
と言っても、どちらも王道ではありませんが（笑）

みんな喜んで食べてくれました。
それがいちばん、うれしい。


おまけ。

朝イチでたい焼きを焼いて、
農園でのおやつに。

生地にハチミツを入れたら、
ほんのり甘くておいしくなりました。


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