お野菜ごろごろスープ。

ル・クルーゼで簡単スープを作りました。

野菜を切って、並べて、煮るだけ。
几帳面な並べ方しました。
Ｏ型なんですけどね（笑）

玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、
キャベツ、赤カブを敷き詰めて。
先日つくったトマトソースを、
上からもさっと。

お水と塩糀を加え、蓋をして煮ること15分。
さらに、ブロッコリーとイタリアンパセリを加え、
また蓋をして5分。

ブラックペッパーをかけて、完成です。

スープとは言えないほど汁がない（笑）
けど、体が温まりますわー。


iPhoneからの投稿