セロリの日持ち比べ。 | 福見荘

セロリの日持ち比べ。

先日は根っこ付きセロリのご意見を
たくさんいただき、ありがとうございます。
それからそれから、未来の夫の農園野菜にも、
ご興味を持ってくださってる方が多くて、
とってもうれしかったです。

ちなみに、未来の夫の農園には、
彼が作ったホームページがございまして、
「豊作社 」で検索すると出てきます。
ご興味がございましたら、そちらもどうぞ。


さて、肝心のセロリですが、
皆さんからの貴重なご意見が、
とても参考になりました。

結論としては、理由が書いてあれば、
長い根っこが付いていても大丈夫。
ということでしたので、
まずは、長い根っこと短い根っこの
日持ち比べをすることにしました。
photo:01


左から、マフラー巻きしたセロリ(長い根っこ付き)
根っこを短く切ったセロリ(今はこれで出荷)
さらに、根っこなしのセロリ。
photo:02


いちばん右の根っこなしのセロリは、
スーパーなどで売っているお馴染みのビジュアル。

さ、これがどのくらい変化するのか。
冷蔵庫で保管して、比べてみます。
葉っぱもいちおー撮っておきますね。
photo:03


結果発表をお楽しみにー(え?誰も楽しみにしてない?笑)



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