今年のクリスマスケーキ。

今年のクリスマスは、
いちごのショートケーキでも作ろうかと、
タカナシの生クリームを買っていたものの、
いちごが高すぎてやめときました。
（いちばん高いこの時期に買うのが、
躍らされてるみたいでイヤなんですよねー 笑）

よって、今年はベイクドチーズケーキ。

材料を混ぜるだけの姉の簡単レシピで。

出来たてはスフレみたくフワフワで、
冷やすとしっとり、のふたつの美味しさが楽しめる、
このケーキが大好きです。

できたてを3つ、いや、4つ食べて、
未来の夫からドン引きされました。
（だっておいしいんだもの 笑）


クリスマスイヴの今日のおやつにも。
雪が降る極寒の農園で、
チーズケーキの美味しさが体にしみますー。
ああ、幸せ♡

陥没具合がハンパないのは、
たぶん混ぜすぎたため。。。

ま、見た目より味ですよ、味（笑）

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