牛肉とトマトの煮込み。

未来の夫は肉好きです。

先日、どーしてもステーキが食べたい！
とリクエストがありまして、
朝からステーキ定食つくりました。

ドーン！（笑）

塩糀につけておいたものの、
安いお肉なのでかたくってかたくって…

てことで、細かくして煮込みました。

材料は、玉ねぎ、にんにく、セロリ、
イタリアンパセリ、しいたけ、にんじん、トマト。
（セロリとイタリアンパセリは、
未来の夫の農園のものですー♡）

調味料は、塩糀、ブラックペッパー。
オレガノとローリエを入れて煮込んでます。

これをフジッリにかけて食べたら、
おかわりするほど、おいしくできました。

未来の夫も大絶賛！
やた！


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