ネギ塩ポーク。

12月11日の朝ごはん

・雑穀入りごはん
・お味噌汁
・ネギ塩ポーク
・ポテト入りスクランブルエッグ

ネギ塩ポーク

塩糀をまぶしておいた豚を小麦粉を薄く付けて焼き、
長ねぎと塩糀を混ぜたものをのっけるだけ。

簡単なのにボリューミー。
ご飯が進む一品です。

お味噌汁は、ごま油で野菜を炒めてからつくりました。

煮干しと干し椎茸、昆布でお出汁を。
長ねぎ、長いも、ブロッコリー、
ごぼう、なめこ、油揚げの具沢山。

体が温まりますねー。


おまけ。
シャンパンを飲んだとき、
未来の夫がおもむろに作りはじめたもの。

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