豚とセロリのきんぴら。

7月5日の朝ごはん

・大豆入り玄米
・お味噌汁（人参、ごぼう、しめじ、カブの葉）
・豚とセロリのきんぴら
・キャベツと油揚げの鰹節煮
・枝豆


豚とセロリのきんぴら

塩糀をまぶした豚肉と、セロリをごま油で炒め、
純米酒とお醤油を加え炒めるだけ。
人参は彩りのため後でのっけました。


キャベツと油揚げの鰹節煮

昨日、何度目かの甘酒をつくったら、
これがもうとっても甘くできちゃって。
今回も、無事成功。

10時間もかけるから、失敗したときのショックが大きいんですよねー。
成功して良かった♪

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