夏みかんとプルーンのゼリー。

先日、和歌山の友人からいただいた夏みかんを使って。

プルーンのゼリーをつくりました。

プルーンは瓶詰めのエキスを使用。

見た目あれですが^^;
おいしかった。


梅仕事がひと段落したと思ったら、
今日、また一箱届きました。

頼んであったの、忘れてたわ。
「あなたと健康社」で注文した、
これまた自然農法で作られた梅です。

青々とした梅で、梅エキスをつくります。
さあ、がんばるぞ。



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