キャベツと油揚げの花粉煮。

6月19日の朝ごはん

・黒豆と青大豆入り玄米
・お味噌汁（松山揚げ、人参、切り干し大根）
・豆ミートハンバーグ
・温野菜のサラダ
・キャベツと油揚げの花粉煮


豆ミートハンバーグ

薄々気づいていましたが、
豆ミートは単体ではイマイチです(^^;;
つまり、今日のハンバーグは失敗でした。
味にクセがありすぎちゃって。。

使った豆ミートは、ジャックの豆ミート。

麻婆豆腐や炒め物はおいしかったんだけどなー。
何か他の具材と一緒に混ぜて使おう。


キャベツと油揚げの花粉煮

キャベツと油揚げを食べやすい大きさにカットして、
お醤油とお水を大さじ2／3くらい入れ、
池田屋さんの花粉を大さじ1くらい加え、
よく混ぜたあと蓋をして15分くらい煮る。
出来上がりにひねりゴマを加えて完成。

花粉、手軽に使えて気に入ってます。

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