自家製甘酒キウイジャム。 | 福見荘

自家製甘酒キウイジャム。

先日姉から教えてもらって、
自家製甘酒を使ったジャムをこしらえました。

姉お勧めの有機栽培のキウイを使って。
分量は適宜(聞くの忘れちゃった 笑)

今回は甘酒大さじ3、キウイ2個を使用。
photo:01


カットしたキウイと甘酒を混ぜて、
ごく弱火でじっくり20分は煮たかな。

さほど変わらない見た目。。
photo:02


とーっても爽やかでおいしかったー♪

photo:03


これで、スコーンかマフィンを作ろうかしら。
るん。


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