自家製甘酒キウイジャム。 | 福見荘
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福見荘
「食べたものでしか自分のからだは作られない」をベースにお料理や言葉、健康になるための情報をご紹介します。
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自家製甘酒キウイジャム。
先日姉から教えてもらって、
自家製甘酒を使ったジャムをこしらえました。
姉お勧めの有機栽培のキウイを使って。
分量は適宜(聞くの忘れちゃった 笑)
今回は甘酒大さじ3、キウイ2個を使用。
カットしたキウイと甘酒を混ぜて、
ごく弱火でじっくり20分は煮たかな。
さほど変わらない見た目。。
とーっても爽やかでおいしかったー♪
これで、スコーンかマフィンを作ろうかしら。
るん。
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