原宿kikiにて。
昨夜は10年来の友人と半年以上ぶりの食事会。
このブログでもたびたび紹介している原宿kiki→★
に行きました。
ホワイトアスパラ。
ソースはりんごのなんちゃらソース。
(難しすぎて覚えられない 笑)
ちょっぴり酸っぱいソースとホワイトアスパラの甘味が絶妙。
定番のシャルキュトリー盛り合わせ。
右端の豚のリエットがおいしー。
デザートは4種のナッツののったチョコレートムース。
黒いつぶつぶのソースは、
はちみつとバニラビーンズなのだそう。
おっしゃれー。
このほかにもいただきましたが、
何を食べてもおいしかった。
どのお料理も手間ひまかけられていて、
つくってくれた野田シェフのお人柄が出ているように思います。
そして、どのお皿も盛り付けが美しい。
きっとお家の部屋もキレイに片付けてるんだろうなー。
(え?そこ? 笑)
そんな天才シェフに、恐れ多くも昨日つくった
ヘーゼルナッツクッキーを差し入れする私。
「このクッキー、クリームチーズと合いますよ」
とアドバイスをいただきました。
何かと何かをあわせると、よりおいしくなることを
知っている方からのアドバイスは、ひじょーにためになります。
ありがたい。
それは、人の縁も一緒ですね。
あの人とあの人を会わせると、
もっとよいご縁につながる、世界が広がる。
みたいなね。
来月は、私自身のご縁も広がりそうです。
むふふ。
楽しみー。



