朝ごはんとお弁当。 | 福見荘

朝ごはんとお弁当。

5月7日の朝ごはん。
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・大豆と黒豆入り玄米
・お味噌汁(人参、油揚げ、切り干し大根、ニラ、ネギ)
・塩糀豚焼き
・ひじきと生姜の酸っぱサラダ
・かつお菜の煮浸し


ひじきと生姜の酸っぱサラダ
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夏になるとキュウリとプチトマトが加わるお酢の効いたサラダです。
これは何年も前に友人から教えていただいたもの。

アレンジしすぎて、かなり自己流な味になってしまってます。


かつお菜の煮浸し。
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かつお菜だけにかつお節いっぱい。
塩糀とちょっとのお醤油だけの味付け。


本日のお弁当は、久しぶりのお稲荷さん。
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おかずは、ほぼ朝ごはんと一緒です。
それでも文句ひとつ言わずに食べてくれる相方に感謝だわ♡


あ、いま蚊に刺されました。
もう!?

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