A5ランク朝定食。

4月30日の朝ごはん

・雑穀入り玄米（金ごま＆ゆかり）

・お味噌汁（切り干し大根、人参、しめじ、栃尾揚げ）

・焼肉（黒毛和牛A5ランク）

・サニーレタスとほうれん草のサラダ
・人参の塩糀和え

おほほほほ。

朝から焼肉です。

牛肉を食べるのは月に2度ほど。

どうせ食べるなら良い肉を！がモットーなのですが、

2週間前にあるレストランで頂いた限定和牛は、

たまげるほどクチに合わなかった。。。

限定の文字におどらされたわ。。弱いのよね、限定。

これからは、気をつけよう。

さて、本日は麻布十番のお気に入りの精肉店。

「精肉　成田」→★ さんで購入したA5ランクの黒毛和牛。

無油調理のできる鍋（クックレインボー　→　★ ）で焼きました。

牛肉を食べるときは、野菜も一緒にいただきますが、

生野菜だけでは食物繊維が足りないので、

お味噌汁に根菜と昆布をたっぷり入れてます。

牛肉が私のチカラに変わるには2週間かかるそうなので、

2週間後、元気もりもりですよ。きっと。